Trường ca Bánh khọt

Phải công nhận, 8 đồng rưỡi bỏ ra mua cái khuôn bánh khọt là phi vụ đầu tư có lời nhất của mình trong mấy tháng qua! Bốn bữa rồi ngày ăn bánh khọt hai lần mà còn chưa ngán. Tuy nhiên sau đợt Tết ăn bánh chưng tới mức lúc đứng lên sắp không tự dòm thấy được ngón chưn, thì giờ nguy cơ béo phì lại đang rình rập. Làm bánh khọt nhớ hồi nhỏ học lớp 5 lớp 6, suốt ngày lúp xúp với mấy đứa em đổ bánh khọt, làm mứt thơm, làm bánh tiêu không phồng. (Số là vì đi cả vòng chợ Tân Định hỏi mua bột nổi mà không ai bán, nên đủ hết các thành phần, mùi vị y như tiệm, nhưng chỉ mỗi tội cái bánh tiêu nhỏ xíu như trái banh bóng bàn, đặc quánh, chiên lên nhai rau ráu.)

Thôi hẹn mấy tuần nữa rảnh rảnh, rủ đám lau nhau bạn mình qua xơi bánh khọt tiếp! hê hê…

~nước dừa~

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s